Самая распространенная версия гласит, что итальянское слово “cappuccino” происходит от названия ордена капуцинов.
Как они связаны? Есть целых три легенды, почему напиток стали называть в честь ордена.
Один из вариантов — у них общий цвет. Слово «капуцины» служило для обозначения красно-коричневого цвета, который носили монахи этого ордена, а кофе позаимствовал себе это слово, ведь именно такого цвета должен быть правильно приготовленный капучино.
По другой версии, монахи изобрели этот напиток, добавив впервые в кофе вспененное молоко.
Третья — наиболее метафоричная: густая пенка напитка напоминает монашеский капюшон.
С изобретением профессиональных кофемашин качество капучино заметно улучшилось. Теперь вкусным капучино могут наслаждаться все и повсюду!
А Вам какая история по-душе?
